特定保健用食品

• 特定保健用食品〜食後の血清中性脂肪が上昇しにくい食品〜

  「特定保健用食品」は、特定の保健の目的が期待できることを表示した食品であり、身体の生理学的機能などに影響を与える保健機能成分（関与成分）を含んでいます。

  他の「いわゆる健康食品」とは異なり、その保健効果が当該食品を用いたヒト試験で科学的に検討され、適切な摂取量も設定されています。また、その有効性・安全性は個別商品ごとに国によって審査されています。
  

  

• 特定保健用食品〜食後の血中中性脂肪が上昇しにくく、身体に脂肪がつきにくい食品

  このグループの代表的な商品は、皆さんの良くご存知の花王の「エコナ」。花王の食用油事業の歴史は古く、業務用の食用油脂（お菓子やパンなどの原料になる油脂）は、昭和初期から手がけていました。「エコナ」という名前も、実はその頃からあったブランドです。「エコナ」とはＥｄｉｂｌｅ　Ｃｏｃｏｎｕｔ　Ｏｉｌ　ｏｆ　Ｎａｇａｓｅ（長瀬商会の食用ヤシ油〜長瀬商会は花王の前身〜）の頭文字をとったものです。

  

• 特定保健用食品〜食後の血中中性脂肪が上昇しにくく、身体に脂肪がつきにくいまた、コレステロールや中性脂肪が気になる方の食品〜

  このグループの代表的な商品は、皆さんの良くご存知の花王の「エコナ」。花王の食用油事業の歴史は古く、業務用の食用油脂（お菓子やパンなどの原料になる油脂）は、昭和初期から手がけていました。「エコナ」という名前も、実はその頃からあったブランドです。「エコナ」とはＥｄｉｂｌｅ　Ｃｏｃｏｎｕｔ　Ｏｉｌ　ｏｆ　Ｎａｇａｓｅ（長瀬商会の食用ヤシ油〜長瀬商会は花王の前身〜）の頭文字をとったものです。

  

• 特定保健用食品〜コレステロールが高めの方の食品〜／〜コレステロールが高めの方、お腹の調子が気になる方の食品〜

  コレステロールを下げる特定保健用食品のほとんどは、食物繊維の商品になります。従来の日本人の食生活では、食物繊維の不足は考えられませんでした。ところが、食生活が欧米化し、動物性脂肪の摂取が増え、最近では食物繊維の重要性が認識されています。例えばサイリウムはオオバコの一種であるプランタゴ・オバタという植物から得られる、天然の食物繊維で、水溶性と不溶性の両方の働きを持っています。