EPA(エイコサペンタエン酸)のおススメ

DHAやEPAを成分抽出する際、原料素材のフィッシュオイルを高温で処理する“煮とり法”と呼ばれる製法が一般的です。これは、低コストでしかも大量に成分を抽出することができる製法ですが、出来上がった製品を口にする私たちにとってではなく、生産者側にとって都合のよい製法といえるようです。

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ベテラン現役薬剤師がおススメする「こだわり」の一品



「イワシ倶楽部」とは?
イワシ倶楽部 100粒
イワシ倶楽部 100粒
100粒 4,800円
(税込み)

千葉県銚子産限定の鮮度バリバリのカタクチイワシだけを使った、DHA・EPAたっぷりのソフトカプセル


『イワシ倶楽部』の素材は、青魚の中でもDHAとEPAがバランスよく含まれる魚として知られるカタクチイワシを原料としています。


『イワシ倶楽部』は、1粒にDHA32.8mgとEPA24.8mgが含まれています。


また、微量ですが、特殊な製法のため、何も手を加えずにコエンザイムQ10とビタミンEが抽出されています。


特定の産地や具体的な魚種についての正確な表示がされていないサプリメントを多く見かけますが、この商品は鹿島木村冷蔵株式会社という水産加工専門会社が、千葉県銚子産限定の、カタクチイワシだけを使って製造していますので安心です。


1日量の目安は5〜10粒をおすすめします。






「イワシ倶楽部」の製法のこだわりとは?


DHAやEPAを成分抽出する際、原料素材のフィッシュオイルを高温で処理する“煮とり法”と呼ばれる製法が一般的です。これは低コストでしかも大量に成分を抽出することができる製法ですが、出来上がった製品を口にする私たちにとってではなく、生産者側にとって都合のよい製法といえるようです。


『イワシ倶楽部』は熱を加えない、非加熱製法により、生きた
イワシに最も近い形で栄養成分を取り出すことに成功しています。


煮とり法によって抽出した場合は、成分の変成や酸化をうながしたり、変色や臭いも発生するなど、イワシの体内に含まれていた時とは、まったく別の状態に変化してしまいます。通常はこの変化してしまったフィッシュオイルに様々な添加物を加え、元の状態に戻して製品化されるといわれています。


また、一般的なソフトカプセルは、牛や豚由来のゼラチンが多く使われていますが、『イワシ倶楽部』では、“海”にこだわり魚ゼラチンのソフトカプセルを使用しています。
(魚ゼラチンのカプセルでも魚の臭いは一切ありません。)






カタクチイワシとは?


漁獲量も多く、イワシ3兄弟といわれる種類の次男格。下アゴが上アゴより極端に短いところから”片口”と呼ばれています。体型はマイワシよりもスマートで丸みがあり、体長は成魚でも15cmくらいまで。アンチョビはこのカタクチイワシです。また、カタクチイワシは海洋での寿命が一年といわれていることなどから、環境汚染物質などの蓄積も少ないとされ、食用魚としても優れている魚です。






鹿島木村冷蔵株式会社とは?


鹿島木村冷蔵株式会社は水産物および水産加工品販売会社です。この会社の使命は「海からのピュアでナチュラルな素材を国内外に広く求め、安全で安心な製品を届ける」ということだそうです。また、「健康は海から・・・すべて海から始まる」をモットーに、これからも社会に貢献し続けたいと考えているといいます。魚由来のサプリメントは、やっぱり水産会社が安心ですね。

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2005年11月19日 18:57